Además, agrega que ejercitar sin desayuno depende de la tolerancia que tengan las personas al ayuno. “Si sabemos que no comer nada nos va a hacer mal, que vamos a tener una baja intensidad porque nos cansamos más o que, incluso, nos podemos desmayar por la poca energía que tenemos, es mejor ingerir algo antes”, subraya la profesional.

Johanna Pino hace hincapié en las poblaciones que no debieran hacer ayuno:

• Personas que se hayan realizado una cirugía bariátrica porque no tienen reservas de grasa y están más débiles. “En los dos o tres meses posteriores a la operación, los pacientes tienen muy pocas reservas de energía ya que su ingesta de alimentos ha bajado considerablemente. Por lo tanto, si ayunan antes de hacer ejercicio, no van a tolerar bien la sesión y al final esto puede ser peor porque están débiles y además se pueden frustrar”, explica Johanna Pino.

• Embarazadas, especialmente quienes tienen más de 6 meses de gestación. “Los niveles de insulina son más altos en las embarazadas, por lo tanto, si ayunan antes de hacer deporte, puede ocasionar un mayor riesgo de que hagan un cuadro de hipoglicemia, lo que también puede afectar al bebé en gestación. Además, el feto necesita el aporte constante de nutrientes y cuando las embarazadas hacen ejercicio sube la demanda de dichos nutrientes”, argumenta.

• En el caso de los niños pueden ayunar antes de hacer ejercicio, pero deben recuperar energías posteriormente consumiendo una colación nutritiva. “Si hacen ayuno porque, por ejemplo, la leche por las mañanas les da asco y al llegar al colegio tienen educación física, lo importante es prepararles una colación nutritiva para el primer recreo”, recomienda.

Proteínas, carbohidratos o grasas

Una de las mejores maneras de quemar grasa es mediante la ingesta de proteínas. “Si en las mañanas una persona consume, por ejemplo, huevos, avena, yogur o leche y luego realiza actividad física, obtendrá beneficios por la disminución del nivel de grasa en el cuerpo. Por lo tanto, la recomendación es priorizar las proteínas y evitar los carbohidratos en el desayuno, previo al ejercicio, como pan, masas y frutas; y las grasas tales como tocino, embutidos y quesos mantecosos”, aconseja la kinesióloga.

Por otra parte, la profesional señala que tomar un desayuno muy contundente o muy “pesado”, hace que nuestro proceso de digestión se realice con dificultad. “Nos sentimos físicamente más pesados, cansados, sin energía”, describe.